原位凍干機(jī)是一種用于工業(yè)生產(chǎn)中的物料干燥設(shè)備,也稱(chēng)為冷卻干燥機(jī)。它具有高效節(jié)能、低污染、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定等特點(diǎn)。其用于干燥物料時(shí),使用低溫制冷的方式將水分轉(zhuǎn)換為固態(tài)冰,然后在一定的真空條件下使用加熱的方式,使水分升華并達(dá)到干燥的效果。這種干燥方式還能保持物質(zhì)本身的化學(xué)性質(zhì)和品質(zhì)。
一、做好凍干產(chǎn)品的三個(gè)關(guān)鍵要素
一、處方
確定處方是zui關(guān)鍵的步驟。
溶液的組成直接關(guān)系到冷凍、升華等步驟的實(shí)施。
處方包括:
①活性成分;
②賦形劑;
③工藝用水;

從凍干后脂質(zhì)體照片可以看出,以葡萄糖作賦形劑的凍干脂質(zhì)體發(fā)生起泡和體積膨脹現(xiàn)象,外觀很差;以蔗糖和甘露醇作賦形劑的凍干脂質(zhì)體發(fā)生輕微收縮;而以海藻糖作賦形劑的凍干脂質(zhì)體體積不變,外觀較好。
二.好的凍干工藝曲線
①擱板的溫度
②冷凝器的溫度
③凍干箱的真空度
除了以上幾個(gè)要素外,凍干工藝曲線從深層次講還跟制品過(guò)冷的程度,結(jié)晶的程度;崩解溫度或共晶溫度;溶液的結(jié)晶熱;共熔點(diǎn)等因素有關(guān)。

三.好的凍干機(jī)
①滿足GMP要求;
②性能;
③能量隨意調(diào)節(jié);
④重演性強(qiáng);


硅油加熱普通1平米,斜率控制、能量隨意調(diào)節(jié)
自主研發(fā)的控制系統(tǒng)

符合FDA歐盟標(biāo)準(zhǔn),電子簽名,多組密碼

設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)監(jiān)控、系統(tǒng)故障顯示

自動(dòng)運(yùn)行工藝參數(shù)設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)36區(qū)段可根據(jù)用戶(hù)要求更改、

選配真空度調(diào)節(jié)的設(shè)備系統(tǒng)可設(shè)定運(yùn)行過(guò)程真空度值

手動(dòng)控制界面用于沒(méi)有成熟工藝的物料干燥摸索工藝
斜率控制功能可有效控制升溫或者降溫速率

人性化趨勢(shì)查看數(shù)據(jù)輸出,參數(shù)值自由選擇瀏覽、輸出。
二、工作原理
是一種高效制冷干燥設(shè)備,具有以下工作原理:
1. 制冷工作原理
原位凍干機(jī)中使用制冷劑,將其從金屬導(dǎo)管中傳遞并進(jìn)入蒸發(fā)器。蒸發(fā)器中包括了水分的所在物料,當(dāng)制冷劑進(jìn)入時(shí),物料表面的水分被低溫制冷條件所凍結(jié),此時(shí)制冷劑變成了蒸汽形式。
2. 升華工作原理
通過(guò)真空泵,在蒸發(fā)器上方形成真空環(huán)境。此時(shí),制冷劑被蒸發(fā),水分也因水分交換原理使其升華變成水蒸氣,隨后通過(guò)真空泵排出。
3. 除濕工作原理
在凍干機(jī)內(nèi),被干燥掉的水分和制冷劑混合在一起,被一次冷凝系統(tǒng)和液體系統(tǒng)所處理。在二次冷凝系統(tǒng)中,混合物被轉(zhuǎn)化為冰水,達(dá)到了物料干燥的效果。在此過(guò)程中,水分被除濕,達(dá)到了干燥所需的條件。
三、優(yōu)點(diǎn)
1. 高效節(jié)能:利用制冷技術(shù)干燥物料時(shí),原位凍干機(jī)比傳統(tǒng)干燥設(shè)備節(jié)省一半以上的能源,節(jié)省能源的成本。
2. 高純度:在干燥過(guò)程中,能夠避免物料與空氣接觸,保證了物料的純度,減少了污染。
3. 保護(hù)作用:干燥過(guò)程中,通過(guò)低溫制冷和真空的方式,使物料不受任何外界損傷和影響,保障物料原有的化學(xué)性質(zhì)和品質(zhì)。
4. 擴(kuò)展適用范圍:對(duì)于各種物料的干燥都非常適用,特別是對(duì)于那些易碎、敏感的物料,較傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有優(yōu)勢(shì)。
5. 操作簡(jiǎn)便:可以自動(dòng)化操作,使用起來(lái)便捷簡(jiǎn)便。
6. 設(shè)備穩(wěn)定:設(shè)備結(jié)構(gòu)比傳統(tǒng)設(shè)備更加穩(wěn)定耐用,使用壽命更加長(zhǎng)久。
四、適用范圍
適用于許多行業(yè),如化工、醫(yī)藥、食品、農(nóng)產(chǎn)品等。
1. 醫(yī)藥業(yè):適用于制藥行業(yè)中生產(chǎn)離子交換劑、疫苗、抗生素、紅細(xì)胞等。
2. 食品業(yè):適用于食品行業(yè)中對(duì)面粉、蔬菜、水果、牛肉、海鮮等的干燥。
3. 化工業(yè):適用于化工行業(yè)中生產(chǎn)高錳酸鉀、氧化鋅、聚合物等。
4. 農(nóng)產(chǎn)品:適用于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中保存果蔬、烘干大豆、干果、松子等。
五、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
原位凍干機(jī)是一種非常實(shí)用的工業(yè)干燥設(shè)備,在各個(gè)行業(yè)中廣泛應(yīng)用。在未來(lái)的發(fā)展中,將有以下發(fā)展趨勢(shì):
1. 技術(shù)方面的更新和升級(jí)使其更高效、綠色。
2. 適用性方面的拓展,使其更加適用于各個(gè)行業(yè)中的物料干燥。
3. 更多地涉及二次開(kāi)發(fā),產(chǎn)生更多的系列產(chǎn)品,以滿足不同客戶(hù)的需求。
4. 更多的客戶(hù)將選用原位凍干機(jī)來(lái)替代傳統(tǒng)干燥設(shè)備,以減少能源消耗、提高效率和保護(hù)物料品質(zhì)。
總之,它是一種低能耗、高效率、高品質(zhì)干燥設(shè)備,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)中。在未來(lái),我們可以看到它在技術(shù)和應(yīng)用方面的更多突破。我們相信隨著這一設(shè)備的不斷成熟,將會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人選擇使用原位凍干機(jī)來(lái)提高工作效率、降低成本并保證產(chǎn)品的質(zhì)量。